咖竅 COTCHA

「起香」：咖啡粉與熱水觸碰的瞬間，是獨特香氣的開始。 「承酸」：酸味入口刺激舌頭後而分泌唾液，漸漸將咖啡味瀰漫口中。 「轉醇」：味蕾轉而接續咖啡液的厚實重量，品嚐獨有口感。 「合苦」：緩緩嚥下咖啡液，苦味由喉滋長，細緻綿長。 「回韻」：靜待幾秒，憶起香酸濃苦，完整體會享受。

「咖竅茗茶香」不同於以往追求濃厚茶韻的產品，咖竅融合西式飲茶的口味，大幅提升茶的香氣果香調，讓茶飲順口且同香水特性一樣，每口都有不同的層次覺香。使用在地金萱烏龍茶、當季水果、濃純新鮮牛奶，打造多樣的茶飲，讓咖竅的茶品各具特色，醇茶清香爽口、水果茶酸甜層次多樣、鮮奶茶濃厚無負擔，都非常值得品嚐。

「現做，是未來的完成」在中央廚房與微波食品充斥著的時代，咖竅仍然保有手作的新鮮堅持。渾圓雞蛋、切絲高麗菜、紅番茄等蔬果配料，再配上內香軟外酥脆的經典麵包、飽水紅粉的肉品，現壓烤熟升溫，營養滿分，口口滿足。

2020年首推出「手作甜點系列」，每片餅乾皆由手工製作而成，種類多元。「焦糖甜」是生活中小確幸；「苦甜」是人生的代表作；「堅果香」提味與中和每一口甜膩，若飲茶與咖啡是現代人生活必備，那午茶組合則會是未來趨勢，就讓咖竅大人系手作甜點，完整你生活的每一刻。